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Ricotta al forno Centro Form
Piacentino Ennese Dop

Caprino semistagionato Sepi

(12,50/kg)

Ingredienti: Latte caprino intero pastorizzato Sale Caglio
Confezione: busta sottovuoto o termoforata
Prezzo: € 12,50 al kg
Pezzatura in Kg: 3 – 3,3 (Il peso reale del prodotto che verrà inviato può discostarsi leggermente in difetto o in eccesso l’importo sarà perfezionato al momento della fattura)

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Descrizione:
Il formaggio caprino semistagionato ha una stagionatura minima di 2 mesi, dal sapore sapido e aromatico. È caratterizzato dal gusto deciso del latte caprino, mentre la pasta bianca e compatta, diventa friabile quando è ben stagionato.

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