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Farina tipo 1 5 Stagioni
sacco 25 kg.
Farina tipo 1 5 Stagioni (sacco da 25 kg.)
L’immagine del prodotto è puramente indicativa.
Descrizione:
Farina tipo 1 5 Stagioni
Farina di grano tenero tipo “1” ad alto tenore proteico macinata in molino con mole granitiche
a ridotto effetto di stress sul chicco. La macinazione lenta e a bassa temperatura garantisce
l’estrazione di farina con maggiore profumo e sapore più intenso.
Indicata per tutti gli impasti diretti e indiretti con medie e lunghe lievitazioni
a temperatura controllata (frigorifero).
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