Descrizione: Edelpilz Piacere Blu Bayernland è un formaggio a pasta molle leggermente friabile, di color bianco, punteggiata dalle caratteristiche macchie verdi bluastre della muffa, a cui deve l’aroma intenso ed il tocco piccante. Peso: 2,5 kg ca.
Descrizione: Mozzarella classe A è un formaggio a pasta filata di cagliata di latte vaccino Ingredienti: Latte, sale, caglio, Correttore di acidità: acido citrico, Conservante: E202 Confezione: da 2 Kg
Ingredienti: latte intero Confezione: busta sottovuoto o termoforata Prezzo: € 6,90 al kg Pezzatura in Kg: 3,5 (Il peso reale del prodotto che verrà inviato può discostarsi leggermente in difetto o in eccesso l’importo sarà perfezionato al momento della fattura)
Ingredienti: latte di pecora pastorizzato, sale, caglio, fermenti lattici selezionati, pistacchi, affinato in crosta con olio extravergine d’oliva e farina di pistacchi Confezione: busta sottovuoto o termoforata Pezzatura in Kg: 0,5 / 1 / 3 / 5 (Il peso reale del prodotto che verrà inviato può discostarsi leggermente in difetto o in eccesso l’importo sarà perfezionato al momento della fattura)
Ingredienti: latte di pecora intero crudo, sale, caglio, pepe nero, zafferano Confezione: busta sottovuoto o termoforata Prezzo al kg. Pezzatura in Kg: 3,5 (Il peso reale del prodotto che verrà inviato può discostarsi leggermente in difetto o in eccesso l’importo sarà perfezionato al momento della fattura)
Ingredienti: Latte caprino intero pastorizzato Sale Caglio Confezione: busta sottovuoto o termoforata Prezzo: € 12,50 al kg Pezzatura in Kg: 3 – 3,3 (Il peso reale del prodotto che verrà inviato può discostarsi leggermente in difetto o in eccesso l’importo sarà perfezionato al momento della fattura)
Ingredienti: Siero di latte di pecora, latte di pecora, sale Confezione: busta sottovuoto o termoforata Prezzo al kg Pezzatura in Kg: 1,5 (Il peso reale del prodotto che verrà inviato può discostarsi leggermente in difetto o in eccesso l’importo sarà perfezionato al momento della fattura)